BRIOCHES CON CREMA DE CHOCOLATE Y CACAHUETE
Ingredientes:
2 Tabletas de chocolate negro (70%).
1 vaso de nata líquida.
1 cucharada de crema de cacahuete.
3 brioches.
Preparación:
Rompemos y fundimos el chocolate en el microondas durante 2 minutos removiendo cada 10 segundos.(asi no se quema).
Mezclamos la nata en la mitad del chocolate fundido, luego le añadimos la crema de cacahuete y mezclamos bien.
Abrimos los brioches y untamos con la crema de chocolate y cacahuete.
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